Op zaterdag 21 mei organiseert EVA vzw voor de eerste maal een Nationale Potluck dag. Op die dag kan je in Kortessem gratis aanschuiven aan een heerlijk veggie buffet. De enige voorwaarde is dat je zelf ook een veggie gerecht meebrengt. Dat kan iets heel eenvoudig zijn zoals een (pasta)salade, maar ook een dessert of een ovenschotel is mogelijk. EVA biedt inspiratie met een collectie recepten op de website. (zie ookwww.evavzw.be/recepten)

Hierdoor kan je niet alleen van heel veel verschillende gerechten proeven, maar ook recepten uitwisselen. Zo ga je naar huis met een heleboel nieuwe ideeën om meer veggie te eten.

Inschrijven: Mail naar Limburg@evavzw.be

De potluck wordt georganiseerd in de Rootmolen. Dit is de best bewaarde watermolen van de 9 molens van de Mombeek. Als het mooi weer is kunnen we eten in de tuin en wie wilt kan mee een wandeling maken in de buurt. (zie ook www.rootmolen.be)

Zie ook het evenement op facebook: https://www.facebook.com/events/251572418522122/